2012年1月22日（日）・・・
この日はカレーの日＾＾

なんと偶然にもスープカレー料理教室がありました。

メニューは
■シーフードスープカレー
■ターメリックライスプディング

今回のメニューも
【55品のスパイスレシピ】に掲載しております＾＾

こんな大きなエビとホタテを使用して

GABANさんのスパイス、ホクトさんのキノコを使い

完成したスープカレーはコチラ！

魚介のだしがし～っかり効いているスープカレーと
ターメリックを使用したスパイススイーツ（*＾＾*）
ごちそうさまでした☆

皆様、ご参加ありがとうございました＾＾

★札幌道新文化センター★
住所：札幌市中央区大通西３丁目６道新ビル７階
電話：011-241-0123
窓口営業時間：平日9:30～20:00/土9:30～18:00/日･祝定休

■協賛／SPICE BEACH

こんばんは＾＾

5月27日（金）第65回目のスープカレー料理教室が
開催されました。

音楽活動やＤＪもされてる講師の名尾先生＾＾
さすが！と思うくらい説明やお話が面白かったです☆

出来上がったカレーはコチラ！
【チキンボールのスープカレー】

名尾先生、生徒の皆さんありがとうございました！

こんばんは＾＾

4月22日（金）第64回目のスープカレー料理教室が
開催されました。

実は・・・
玉木編集長のカメラで撮ったデータが消えてしまい(>_ <)
携帯で撮ったスープカレーの画像しかありません。

集合写真がなく本当に本当に申し訳ございません！

講師をしていただいた久保田信先生は今回で4回目。
塩とスパイスで作る久保田流のスープカレー（＾＾）
と～っても美味しかったです☆
【チキンのスープカレー】

お店の情報はコチラ
お店のＨＰはコチラ
ぜひ！お店にも足を運んでほしいです☆

こんばんは＾＾
更新が大変大変遅くなり申し訳ございません！
これから少しずつアップしていきます。

3月上旬、第63回目のスープカレー料理教室が
開催されました。

講師は三枝一実先生、助手は奥様の千枝子さん＾＾
なかつむまじいお二人で見ていてほのぼのしちゃいました。

ゆっくりと丁寧にご説明いただき
生徒さんもほのぼのしていたような*＾＾*

出来上がったカレーはこちら。
【簡単ふっくらチキンのスープカレー】

生徒の皆さん、2ヶ月間ありがとうございました！

2011年12月19日より三枝さんご夫婦は
沖縄でるりいろ食堂をオープンし
沖縄そばとマグマのカレーを出しているそうです。
札幌のマグマさんも変わらず営業中だそうです＾＾

あけましておめでとうございます（*＾＾*）
本年も宜しくお願い致します<(_ _)>

2011年12月9日（金）
札幌らっきょイデゴウさんと作る
スープカレー＆スパイススイーツ
の講座が開催されました。

メニューは・・・
■チキンスープカレー
■ドライフルーツとカルダモンヨーグルト

どちらのメニューも2011年11月25日
ティーツーワイジャムより出版した
【55品のスパイスレシピ】に掲載しております＾＾

12月と1月開催の料理教室には
このレシピ本が付いております。

イデ先生の説明→生徒さんが作る
と、肯定毎に説明と作ることを
繰り返ししながら進んで行きました。

後半、ハウス食品のスパイスマスター
堀井課長に来ていただき
貴重なスパイスのお話をしていただきました。
ありがとうございます！

完成したメニューはこちら！

今回の料理教室に青木兄弟のお二人にも
来ていただきました☆ありがとうございます＾＾
■青木一平さんのブログ
http://ippei.cocolog-nifty.com/

イデ先生、生徒の皆さん
ありがとうございました（＾O＾）

次回のスープカレー＆スパイススイーツ講座は1月22日（日）です。
メニューは
■シーフードスープカレー（55品のスパイスレシピ・P10）
■ターメリックライスプディング（55品のスパイスレシピ・P30）

ご興味のある方は、ぜひ道新文化センター様へお問合せ下さい＾＾

★札幌道新文化センター★
住所：札幌市中央区大通西３丁目６道新ビル７階
電話：011-241-0123
窓口営業時間：平日9:30～20:00/土9:30～18:00/日･祝定休
1月は1回のみでもご参加できます＾＾

よろしくお願い致します☆