SPICEBEACHブログ

2013 7月

第91回 スープカレー料理教室~らっきょ~

7月 29th, 2013

7月19日(金)
第91回スープカレー料理教室でした(^^)

今回の講師は札幌らっきょイデゴウ先生。

このスープカレー料理教室、
第1回目の講師はイデ先生でした。

もう数えきれない程、たくさんの料理教室を
開催されているイデ先生。

今回も開催当時からほとんど変わらない
スタンダードなスープカレーの作り方を
伝授して下さいました(^▽^)

今回のお手伝いはりゅーさん!
たくさんありがとうございました!

この日はMC吉田さんと一緒に
らっきょTシャツを着てお手伝い^^

材料はコチラ

スパイスはハウス食品様より
ご協賛いただきました!
ありがとうございます!

事前にスパイスを袋に詰めて
各テーブルに分けて用意。

そして、残りのスパイスは
生徒さんにお持ち帰りいただきました^^

イデ先生の楽しく勉強になるお話を聞きながら
講座は進んでいきました。

スープやペーストを作り・・・

今回もスリーコード様よりチキンレッグを
ご協賛いただきました!
ありがとうございます^^

完成したスープカレーはコチラ!

イデ先生、ありがとうございました(^▽^)

恒例の集合写真です☆

生徒の皆さん、2ヶ月間ありがとうございました!
今回はなんと山形からご参加いただいた方も!
ありがとうございました<(_ _)>

この夏、イベント盛りだくさんのらっきょのイデ先生。
道内各地でイデさんに会えるかも(*^^*)

そして!次回のスープカレー料理教室は
8月がキングさん、9月は伊藤家の食卓さんです^^

詳細はコチラ

8月30日(金)18:45~21:30
SOUP CURRY KING 店主 藤井 秀紀

お店のスープは鶏ガラなどに香味野菜をプラスしたコクと昆布などの旨味をブレンドしたWスープ。

9月27(金)18:45~21:30
SoupDinning & Bar 伊藤家の食卓 店主 伊藤 研介

お店のスープは豚骨や牛骨、鶏ガラから取ったスープをブレンドし、昆布などの和風ダシを効かせたスープ。

○受講料/2回6,300円
○教材費/2回2,000円(お申込み時支払い)
○持参品/エプロン、バンダナ、ふきん2枚、筆記用具

札幌市男女共同参画センター
札幌市北区北8条西3丁目札幌エルプラザ内 4階調理実習室

※写真はイメージです。
※終了時刻が前後する場合がございます。ご了承ください。
■協力/SPICE BEACH ■協賛/ホクト株式会社

札幌道新文化センター
住所:札幌市中央区大通西3丁目6道新ビル7階
電話:011-241-0123
窓口営業時間:平日9:30~20:00/土曜9:30~18:00/日・祝定休

ご参加お待ちしております☆

第90回 スープカレー料理教室~エス~

7月 29th, 2013

こんにちは!mayuです(^^)

6月21日(金)なんと第90回めとなる
スープカレー料理教室でした(^^)

毎月開催のスープカレー料理教室
もう少しで100回連続となります^^

講師は【カレーショップエス】の中根利絵先生。

助手は森田君。今回もMCは、吉田弥生さん。
そしてお手伝いは、陽子さん、カタダちゃん、
よろしくお願いします!

メニューは【タンドリーチキンと野菜カレー】
材料はコチラ!

チキンレッグはスリーコード様より
ご協賛いただきました!
ありがとうございます<(_ _)>

エスさんといえば!タンドリーチキン(^~^)
今回もタンドリーチキンの作り方を学びました☆

仕込んだチキンを・・・

魚焼きグリルにのせて・・・

こんがりと焼き・・・

私、森田君のお手伝い中です。

スープや野菜の調理をして・・・
完成してスープカレーはコチラ!


お店に近い味で美味しく完成しました!

中根さん、吉田さん、ありがとうございました☆

美人中根先生とツーショット♪

恒例の集合写真!

生徒の皆さん、ありがとうございました☆

エスマラソン部のこはるさんも
料理教室に参加して下さいましたー!
ありがとうございます^^

エスさんとは約2年前に始めたマラソンの
エスマラソン部で大変お世話になっております^^

私、エスマラソン部Tシャツを着て
お手伝いしました(^~^)v

なんとランつながりのエスさんが・・・!
【ランナーズカレー】を始めました☆

詳細はコチラ
会長のブログ・部長のブログ

中根さんのブログより写真使わせてもらいました!↓

・エナジーカレー(パワーアップ&リカバリー)
・ネバーカレー(食欲増進&夏バテ予防)

ぜひ、お店でもご賞味下さい(^▽^)ノ

そして中根さんは、先日、三越さんで
『カレーショップエス×ストウブ』
のお料理教室を開催されました☆

玉木家パー子になって(笑)
写真を撮らせていただき
中根さんのブログにアップして
いただいたので、ぜひぜひご覧下さい^^→コチラ

7/7(日) 「LEGON’sる~」オープン!!

7月 7th, 2013



《SpicySoupCurry LEGONからの情報です》

札幌市西区西野6条7丁目3番36号101に

SpicySoupCurry LEGONが

新しい店舗を西野にオープン致します!!

LEGON’sる~

ルーカレーの専門店です!!

乞うご期待!!


詳細が分かり次第UP致します

■店名/「LEGON’sる~」

■住所/札幌市西区西野6条7丁目3番36号101

■電話/011-590-1933

■営業/11:30~22:00(LO.21:30)

■定休/無休

■席数/21席

■駐車/4台(店前2台・第2駐車場2台)

■アクセス/

7/7(日) 「LEGON’sる~」オープン!!

7月 7th, 2013



《SpicySoupCurry LEGONからの情報です》

札幌市西区西野6条7丁目3番36号101に

SpicySoupCurry LEGONが

新しい店舗を西野にオープン致します!!

LEGON’sる~

ルーカレーの専門店です!!

乞うご期待!!


詳細が分かり次第UP致します

■店名/「LEGON’sる~」

■住所/札幌市西区西野6条7丁目3番36号101

■電話/011-590-1933

■営業/11:30~22:00(LO.21:30)

■定休/無休

■席数/21席

■駐車/4台(店前2台・第2駐車場2台)

■アクセス/

7/9(火) SOUL STORE 「5周年記念イベント」開催!!

7月 7th, 2013



《SOUL STOREからの情報です》

多くの皆様に支えられ、ソウルストアは

7/9で5周年を迎えます。

これもひとえに皆様のおかげと心から、

心から感謝いたしております次第でございます!!

そんな感謝の気持ちを込めまして、

7/9(火)当日に5周年記念イベントを行います。

______________

当日は、

① 定番のチキンカレー

通常950円のところを、特別価格の700円に!

_______

②5周年特別メニュー

『自家製角切り塩チャーシューと夏野菜の

グリルのカリー』を1,000円にて!!!

提供させていただきます。

______________

どちらも数量限定でなくなり次第終了しますので、

お早めのご来店をオススメします。

皆様のお越しをお待ちしております!!!

※当日は上記の2種類のメニューのみの提供となりますので、

ほかのメニューはお休みします。

■店名/「SOUP CURRY SOUL STORE」

■住所/札幌市中央区北1条西18丁目 市田ビル 1階(道立近代美術館 西門前)

■電話/011-616-8775

■営業/11:30~21:00(LO20:30)

※15:00~17:00は要問合せ

17:30〜21:00(LO.20:30)

■定休/不定休※月初めにブログと店頭でお知らせ

■席数/12席

■駐車/2台

■アクセス/地下鉄東西線西18丁目駅より徒歩約4分

7/15(月) 「奥芝商店 函館本店」オープン!!

7月 5th, 2013



《奥芝商店からの情報です》

函館市梁川町7-15に

スープカリー奥芝商店 函館本店 道南でSHOWが

7/15(月) にグランドオープンいたします!!

詳細が分かり次第UP致します

■店名/「奥芝商店 函館本店 道南でSHOW」

■住所/函館市梁川町7-15

■電話/0138-83-1017

■営業/11:30〜15:00(LO.14:30)

17:30〜21:00(LO.20:30)

■定休/不定休

■席数/25席

■駐車/5台

■アクセス/

7/15(月・祝) 「奥芝商店 函館本店」オープン!!

7月 5th, 2013



《奥芝商店からの情報です》

函館市梁川町7-15に

スープカリー奥芝商店 函館本店 道南でSHOWが

7/15(月) にグランドオープンいたします!!

詳細が分かり次第UP致します

■店名/「奥芝商店 函館本店 道南でSHOW」

■住所/函館市梁川町7-15

■電話/0138-83-1017

■営業/11:30〜15:00(LO.14:30)

17:30〜21:00(LO.20:30)

■定休/不定休

■席数/25席

■駐車/5台

■アクセス/

7/5(金) 「ALLEGLA」オープン!!

7月 4th, 2013



《Curry Shop ALLEGLEからの情報です》

札幌市中央区南1条西12丁目に

Curry Shop ALLEGLEが

7/5(金)にグランドオープンいたします!!

スープカレー他、ルーカレーもご用意しております。

営業時間は朝9:30〜深夜0:00で、

当面は無休となっております!!


詳細が分かり次第UP致します

■店名/「Curry Shop ALLEGLE」

■住所/札幌市中央区南1条西12丁目

■電話/

■営業/朝9:30〜深夜0:00

■定休/無休

■席数/

■駐車/

■アクセス/

7/5(金) 「ALLEGLA」オープン!!

7月 4th, 2013



《Curry Shop ALLEGLEからの情報です》

札幌市中央区南1条西12丁目に

Curry Shop ALLEGLEが

7/5(金)にグランドオープンいたします!!

スープカレー他、ルーカレーもご用意しております。

営業時間は朝9:30〜深夜0:00で、

当面は無休となっております!!


詳細が分かり次第UP致します

■店名/「Curry Shop ALLEGLE」

■住所/札幌市中央区南1条西12丁目

■電話/

■営業/朝9:30〜深夜0:00

■定休/無休

■席数/

■駐車/

■アクセス/

【スープカレーなる クールなカフェ】

7月 1st, 2013

ち度足を踏み入れたら驚くであろう・・・

何ともクールな外観と店内に。

思わずずっと居たくなるほど開放感に満ちた雰囲気のカフェ。




札幌市内に展開している人気カフェ「森彦」の姉妹店がここだ。

そして本日(7/1)は食数限定で何とスープカレーが登場!!

との連絡が入ったので某タレントさんと一緒に駆け付けた。

写真は「10品目のスープカリー」


クリーミーでほんのりスパイスの香りと、

やや酸味の効いた味わいはまるで専門店の様だ。

レギュラーで毎日あるのではなく、

次回は7/8(月)にスープカレー又は

グリーンカレーが登場とのこと。

今後の動きに注目したい!!

《スパイスビーチ》 店舗情報はこちら ※スマホ用

■□Plantation プランテーション
札幌市白石区菊水8条2丁目1-32
TEL 011-827-8868
11:00-22:30
水曜休み